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产品详情
- 供应商:
- 深圳市恒豪翔科技有限公司
- 报价:
- 请来电询价
- 品种:
- 巴西咖啡豆
- 品级:
- 精选
- 百克粒数:
- 111-120
- 所在地:
- 深圳市龙岗区横岗街道保安社区横坪路南湖排1号
- 联系电话:
- 13823323419
- 手机号:
- 13509675655
- 联系人:
- 周万寿
详细描述
产品介绍产品信息
重量:1000克
产地:巴西
等级:17目以上产品实拍图亲,图片都是实物拍摄,颗粒均匀。请放心购买!17:00前拍下当天发货,17:00后拍下次日发货【咖啡豆的烘焙与味道】咖啡豆因烘焙程度的不同,会造成及香
味上微妙的变化,一般而言,烘焙程度较浅者,酸味较重,随着烘焙程度的加深酸味会渐次的消失,苦味则愈加突显。烘焙的深浅,必须依咖啡豆的种类,特征,制作方法,来决定Zui适当的烘焙程度。一般对烘焙程度的分法,Zui粗略的可分为浅炒,中炒,深炒等三个阶段。【咖啡豆的研磨】由于咖啡豆是细小的纤维组织所构成,
所以在咖啡豆研磨的过程中,其纤维细胞同时被释放出来。因此想要制作一杯香醇可口的咖啡,研磨过程是非常重要的。在研磨的过程中,首先要注意的事项是,研磨出来的颗粒粗细应一致,如此才能在制作时,使每一粒咖啡粉末均匀地释放成分,达到咖啡浓度均匀的效果。至于咖啡豆研磨的粗细,只要取决于制作方法和咖啡品种本身。【咖啡豆鲜度辨别的诀窍】闻:新鲜的咖啡豆闻之有浓香,反之则无味或气味不佳。看:好的咖啡
豆形状完整、个头丰硕。反之则形状残缺不一。压:新鲜的咖啡豆压之鲜脆,裂开时有香味飘出。色:深色带黑的咖啡豆,煮出来的咖啡具有苦味。颜色较黄的咖啡豆,煮出来的咖啡带酸味。好的咖啡豆:形状整齐、色泽光亮。不好的咖啡豆:形状不一,且个体残缺不完整。冲煮后淡香,不够甘醇。【咖啡豆的保存方法】咖啡的保存是非常重要的,无论多么名贵的咖啡,如果保存不妥,也会失去香味。柔性胶膜之真空包装为12个月,但为了达到更好品质和香味的享受,买得适量,又能在有效期限内冲煮完毕,才是明智之举。但是,若已买得咖啡豆无法在短期内饮用完时,为了不失其新鲜度,必须装在咖啡豆专用密封罐中,再放入冰箱,那么效果更加。产品特写图购买须知1、货源说明本公司与国内多家农场签约,豆源稳定、新鲜、质量保证!天然高海拔1200米以上优质咖啡豆、价格低廉。让您花Zui少的钱买到的咖啡豆。本公司郑重承诺百分百保证新豆,。
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